闽南网12月15日讯 为贯彻中宣部 、暗访国家发改委开展的省人社厅食堂节俭养德
、全民节约行动的餐人通知，去年末 ，员存海都报推出了“节俭养德全民行动”栏目，浪费暗访部分省市直机关食堂、现象china clear beach buckets星级酒店 ，暗访曝光浪费陋习  。省人社厅食堂

　　又是餐人一年年关至，机关食堂 、员存饭馆如何落实厉行节约？有没有浪费现象回潮 ？连日来
，浪费海都记者随机暗访了部分省直单位食堂
。现象在福建省人社厅食堂，暗访记者发现 ，省人社厅食堂大部分就餐人员自觉践行节约，餐人基本能做到“光盘”、big tin cans products“光碗”，但仍有一些就餐人员存在明显浪费，有的人餐盘里的三份菜都只吃一半 ，有的把剩下的大碗粉干直接倒掉。

吃剩的餐盘中，有三碗剩菜和半碗米饭

端往回收区的餐盘，青菜还剩了很多，豆腐也剩下大半碗

吃剩的蟹肉棒丢在桌面上

晚餐时段 粉干剩大半碗 蟹肉棒桌上扔

　　福建省人社厅位于鼓东路44号 ，其单位食堂在500米外的龙山巷一栋大楼内。大楼门口挂着“福建省职业培训中心” 、“福建省职业技能鉴定指导中心”等牌子 。食堂位于一、big tin cans pricelist二楼，工作人员确认，此处为省人社厅内部食堂。

　　12月4日中午12点左右 ，记者走进该食堂，看到每层面积大约150平方米
，一楼摆放着多套桌椅 ，点餐处贴有节约用餐标识
，不少人正在就餐。食堂的点餐窗口都需要刷卡，有鱼 、肉 、菜等
，还供应面条、酸奶。big tin cans service顺着楼梯走上二楼 ，记者发现 ，二楼除一个就餐大厅外，还有几间包厢 。包厢内装修考究，面积约有30平方米
，内有水晶吊灯、液晶电视，摆放着的桌椅款式也较精致 。

　　12月8日傍晚 ，正值晚餐期间，海都记者再次来到省人社厅食堂。一楼就餐区内
，约有十来人在就餐 ，汤面区 、big tin cans factory饭菜区都有开放，而食堂二楼并未开放
。傍晚5时55分许 ，海都记者注意到，一名年轻女性坐在餐桌前 ，吃的是一大碗粉干汤面。汤碗旁，扔着4根蟹肉棒 ，其中一根只咬了一小口，另外3根都没有食用。该女子用餐完毕
，就端起这碗粉干，往餐盘回收区走去，把剩下的大半碗粉干直接倒掉，并未清理走餐桌上留下的4根蟹肉棒 。

　　在该女子对面的餐桌旁，记者注意到另一女子吃着一大碗捞化
，也剩了大半碗没有吃掉
。几分钟后，该女子起身，将碗端到了餐盘回收区后离开 。海都记者上前看到，其碗里有大半碗的捞化粉 ，都没有吃完 ，此外还剩有豆腐、青菜、肉丸。与这两名浪费食物的年轻女子形成鲜明对比的是，在场的一些就餐人员自觉践行节约 ，将大碗的汤面吃完，有的甚至连汤水都喝光了 ，可谓是“光碗行动”。

午餐时段 不少剩饭剩菜 都超过半碗

　　12月10日中午12点半，午餐时段
 ，海都记者再次来到省人社厅食堂 。在一楼就餐区，有十几个人就餐。记者与一名女性就餐人员闲聊 ，对方称，自己是省人社厅下属单位的工作人员，而这个食堂是省人社厅和下属单位共用的食堂。

　　问及为何省人社厅食堂会距离人社厅办公大楼数百米远时 ，其称，因为省人社厅办公大楼面积有限 ，所以才把食堂放在下属单位的这楼大楼里
，食堂的就餐人员都是人社系统的 
，并不对外。对于该餐厅的口味，该女子称 ，自己觉得并不好，“可能是吃多了，有点吃腻了。”记者注意到 ，这名女子用餐完毕后，餐盘的主食 、青菜基本都吃完，但剩下半碗糖醋肉没吃完，最终倒掉。

　　当日下午1时许，用餐时间接近尾声
，一楼大厅中间的一张桌子上，摆放着一个吃剩的餐盘。餐盘内的炖罐汤已经基本喝完 ，但另外的三个菜碗中 ，都有近半的剩菜 ，分别是半碗芹菜、半碗豆腐
、大半碗青菜。而饭碗中，也剩有近半碗米饭没有吃完。海都记者走上二楼就餐区时
 ，在楼梯处遇到一名女性端着吃剩的餐盘下楼，餐盘中有两碗菜均剩了很多 ，其中青菜几乎没怎么吃，豆腐干也剩下3/4。

　　下午1时10分，记者凑近餐盘回收处，发现部分餐盘比较干净 ，但仍有少部分餐盘  ，剩下了不少饭菜。（海都记者 施建华陈锟 文/图）